Chocolade
In mijn bakkersopleiding werd al snel een nieuwe liefde geboren “de chocolade” dus het volgen van een opleiding chocolatier werd een feit. In mei 2014 behaalden we de eerste plaats, op de chocolaterie Award categorie opleidingen, met onze praline “het Brugs kantje”.
Kies de basis van uw Callebaut-chocolade:
Witte chocolade – Melk chocolade of Pure chocolade
Specialiteiten
Likeur: Huisgemaakte advocaat & krieken
Huiscrème: Vanille – Banaan – Aardbei – Framboos – Pistache – Cuberdon – Coffee
Praliné – Praliné krokant
Manon met en zonder noot – Truffels – Zeevruchten
En vele andere
